Mets à la carte


Nos prix sont calculés avec 8% de TVA comprise

Les viandes

  • Broche au feu (boeuf, porc, poulet, frites, salade) L M J

    35.-

  • Côtelette de porc frites, salade G

    24.-

  • Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes G L

    35.-

  • Steak de cheval, frites, légumes, sauce à l’ail L

    29.-

  • Steak de boeuf, frites, légumes, sauce café de Paris L

    31.-

  • Filet de bœuf, frites, légumes, sauce Remparts G L

    43.-

  • Rôti de bœuf, frites, légumes G

    25.-

  • Jambon chaud, saucisson, lard, choux, pommes nature

    25.-

  • Tartare de boeuf (220g) frites et toast M

    34.-

Mets au fromage (-3.- sans salade)

  • Fondue gruérienne (Moitié/Moitié.)Pain et pommes de terre L

    24.-

  • Fondue au vacherin (se mange tiède) Pain et pommes de terre L

    26.-

  • Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons L

    26.-

  • Croûte au fromage au gruyère, salade verte G L M

    19.-

  • Croûte au fromage au gruyère, jambon ,œuf, salade verte

    22.-

  • Quiche gruérienne, salade verte G L O

    21.-

  • Crêpe gruérienne, salade verte G L O

    20.-

  • Tartiflette gruérienne, salade verte L

    22.-

Mets variés

  • Soupe de chalet, croûtons, fromage râpé G L

    16.-

  • Filets de truite aux amandes, pommes nature, légumes G L

    26.-

  • Feuilleté aux champignons G L

    24.-

  • Tortellinis aux épinards, sauce à la crème G L

    15.-

  • Macaronis de chalet avec jambon et lardons G L

    19.-

  • Spaghettis sauce bolognaise G C

    18.-

  • Vol-au-vent maison, frites, légumes G L O

    24.-

  • Omelette Nature salade verte :O

    13.-

  • Omelette : Jambon, ou champignons, ou fromage L, salade verte

    17.-

  • Omelette mixte: Jambon, champignons, fromage L, salade verte

    19.-

  • Portion de rösti nature

    12.-

    Supplément de 2.- avec œuf ou jambon ou fromage

  • Portion de frites

    7.-

Ce qu'ont pensé nos clients

" Sortie entre amis, service très agréable, nourriture excellente, chaude comme froide et depuis la véranda (à conseiller), la vue sur Bulle et environs est magnifique. Tartare excellent, carte d'été bien sympa, la seule chose qui aura fait que les 5* ne soient pas atteintes aura été le fait de n'avoir reçu qu'une crème dans son petit pot en chocolat par café commandé et de ne pas avoir pu en obtenir une pour les autres convives (malgré 12 personnes quand même et une belle facture).Mais tout le reste aura été top, l'adresse mérite le détour. "

Paoburo, Bulle

" Nous avions invité un groupe de clients début octobre et avons fait une pause déjeuner dans ce restaurant. L'accueil a été très sympathique, le repas servi dans un temps tout à fait honorable (pour 10 personnes, jamais évident) et tout le monde a pu apprécier les spécialités locales. Une adresse à recommander donc d'autant que l'ambiance est vraiment typique et chaleureuse. "

Marilyn T., Lutterbach (France)