Mets à la carte

Les viandes

• Broche au feu (boeuf, porc, poulet, frites, salade)

  35.-

• Côtelette de porc frites, salade

  24.-

• Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes

  35.-

• Steak de cheval, frites, légumes, sauce à l’ail

  29.-

• Steak de boeuf, frites, légumes, sauce café de Paris

  31.-

• Filet de bœuf, frites, légumes, sauce Remparts

  43.-

• Rôti de bœuf, frites, légumes

  25.-

• Jambon chaud, saucisson, lard, choux, pommes nature

  25.-

• Tartare de boeuf (220g) frites et toast

  34.-

Mets au fromage

• Fondue gruérienne (Moitié/Moitié.)Pain et pommes de terre

  24.-

• Fondue au vacherin (se mange tiède) Pain et pommes de terre

  26.-

• Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons

  26.-

• Croûte au fromage au gruyère, salade verte

  19.-

• Croûte au fromage au gruyère, jambon ,œuf, salade verte

  22.-

• Quiche gruérienne, salade verte

  21.-

• Crêpe gruérienne, salade verte

  20.-

• Tartiflette gruérienne, salade verte

  22.-

Mets variés

• Soupe de chalet, croûtons, fromage râpé

  16.-

• Filets de truite aux amandes, pommes nature, légumes

  26.-

• Feuilleté aux champignons

  24.-

• Tortellinis aux épinards, sauce à la crème

  15.-

• Macaronis de chalet avec jambon et lardons

  19.-

• Spaghettis sauce bolognaise

  18.-

• Vol-au-vent maison, frites, légumes

  24.-

• Omelette Nature salade verte

  13.-

• Omelette : Jambon, ou champignons, ou fromage, salade verte

  17.-

• Omelette mixte: Jambon, champignons, fromage, salade verte

  19.-

• Portion de rösti nature

  12.-

  Supplément de 2.- avec œuf ou jambon ou fromage

• Portion de frites

  7.-