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Menu

Les viandes

Broche au feu (boeuf, porc, poulet, frites, salade)
38.-
Côtelette de porc frites, salade
25.-
Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes
38.-
Steak de boeuf, frites, légumes, sauce café de Paris
34.-
Filet de bœuf, frites, légumes, sauce Remparts
45.-
Rôti de bœuf, frites, légumes
28.-
Jambon chaud, saucisson, lard, choux, pommes nature
28.-
Tartare de boeuf (220g) frites et toast
35.-

Menu

Viandes sur ardoise

Boeuf de la ferme - 250gr / 200gr
45.- / 40.-
Agneau (Rack) - 250gr / 200 gr
45.- / 40.-
Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes
38.-
Poulet - 250gr / 200gr
36.- / 31.-
Nos plats sont accompagnés de frites et légumes
3 sauces: Moutarde, Tartare et Café de Paris

Menu

Mets au fromage

Fondue gruérienne (Moitié/Moitié.)Pain et pommes de terre
26.-
Fondue au vacherin (se mange tiède) Pain et pommes de terre
27.-
Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons
27.-
Croûte au fromage au gruyère, salade verte*
20.-
Croûte au fromage au gruyère, jambon, œuf, salade verte*
23.-
Quiche gruérienne, salade verte*
22.-
Crêpe gruérienne, salade verte*
21.-
Tartiflette gruérienne, salade verte*
22.-
* Plats sans salade verte
- 3.-

Menu

Mets variés

Soupe de chalet, croûtons, fromage râpé
17.-
Filets de truite aux amandes, pommes nature, légumes
30.-
Feuilleté aux champignons
26.-
Macaronis de chalet avec jambon et lardons
20.-
Croûte au fromage au gruyère, jambon, œuf, salade verte*
23.-
Spaghettis sauce bolognaise
19.-
Vol-au-vent maison, frites, légumes
26.-
Omelette Nature salade verte

*sans salade, 10.-

13.-
Omelette: Jambon, salade verte

*sans salade, 14.-

17.-
Omelette: Fromage, salade verte

*sans salade, 14.-

17.-
Omelette mixte, salade verte

*sans salade 16.-

19.-
Portion de rösti nature
12.-
Portion de rösti avec oeuf ou fromage ou jambon
14.-
Portion de rösti complet
18.-
Portion de frites
7.-

What our customers thought

"We had invited a group of customers at the beginning of October and took a lunch break in this restaurant. was able to appreciate the local specialities. An address to recommend, especially as the atmosphere is really typical and warm. "

Marilyn T., Lutterbach (France)

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