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Unsere Preise verstehen sich inklusive 8,1% Mehrwertsteuer

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Speisekarte

Les viandes

Broche au feu (boeuf, porc, poulet, frites, salade)
38.-
Côtelette de porc frites, salade
25.-
Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes
38.-
Steak de boeuf, frites, légumes, sauce café de Paris
34.-
Filet de bœuf, frites, légumes, sauce Remparts
45.-
Rôti de bœuf, frites, légumes
28.-
Jambon chaud, saucisson, lard, choux, pommes nature
28.-
Tartare de boeuf (220g) frites et toast
35.-

Speisekarte

Viandes sur ardoise

Boeuf de la ferme - 250gr / 200gr
45.- / 40.-
Agneau (Rack) - 250gr / 200 gr
45.- / 40.-
Filets mignons de porc aux champignons, frites, légumes
38.-
Poulet - 250gr / 200gr
36.- / 31.-
Nos plats sont accompagnés de frites et légumes
3 sauces: Moutarde, Tartare et Café de Paris

Speisekarte

Mets au fromage

Fondue gruérienne (Moitié/Moitié.)Pain et pommes de terre
26.-
Fondue au vacherin (se mange tiède) Pain et pommes de terre
27.-
Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons
27.-
Croûte au fromage au gruyère, salade verte*
20.-
Croûte au fromage au gruyère, jambon, œuf, salade verte*
23.-
Quiche gruérienne, salade verte*
22.-
Crêpe gruérienne, salade verte*
21.-
Tartiflette gruérienne, salade verte*
22.-
* Plats sans salade verte
- 3.-

Speisekarte

Mets variés

Soupe de chalet, croûtons, fromage râpé
17.-
Filets de truite aux amandes, pommes nature, légumes
30.-
Feuilleté aux champignons
26.-
Macaronis de chalet avec jambon et lardons
20.-
Croûte au fromage au gruyère, jambon, œuf, salade verte*
23.-
Spaghettis sauce bolognaise
19.-
Vol-au-vent maison, frites, légumes
26.-
Omelette Nature salade verte

*sans salade, 10.-

13.-
Omelette: Jambon, salade verte

*sans salade, 14.-

17.-
Omelette: Fromage, salade verte

*sans salade, 14.-

17.-
Omelette mixte, salade verte

*sans salade 16.-

19.-
Portion de rösti nature
12.-
Portion de rösti avec oeuf ou fromage ou jambon
14.-
Portion de rösti complet
18.-
Portion de frites
7.-

Was unsere Kunden dachten

„Wir hatten Anfang Oktober eine Gruppe von Kunden eingeladen und eine Mittagspause in diesem Restaurant eingelegt. Wir konnten die lokalen Spezialitäten genießen. Eine Adresse, die ich empfehlen kann, zumal die Atmosphäre sehr landestypisch und herzlich ist.“

Marilyn T., Lutterbach (Frankreich)

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