Menus pour groupe

Nos formules de menus

Nos prix sont calculés avec 8,1% de TVA comprise pour un groupe de 15 personnes minimum.

1 menu par groupe

Nous pouvons aussi vous proposer nos menus à la carte et restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.

Menu

Les entrées

Potage aux légumes
5.-
Salade verte
5.-
Salade mêlée
7.-
Salade de tomates
7.-
Viande séchée, jambon cru
9.-
Quiche gruyérienne
9.-
Terrine maison
12.-
Feuilleté aux champignons
14.-

Menu

Le plat principal

Menu 1

Soupe aux choux Jambon à l’os, saucisson, lard Pommes nature, choux

25.-
Menu 2

Fondue, pain, pommes de terre

24.-
Menu 3

Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons

25.-
Menu 4

Rôti de boeuf Frites, légumes

25.-
Menu 5

Röti de porc Gratin, légumes

23.-
Menu 6

Gigot d'agneau Pomme purée, haricots


25.-
Menu 7

Escalope de porc aux champignons Pâtes, tomate

23.-
Menu 8

Filets mignons de porc aux champignons Frites, légumes

34.-
Menu 9

Roastbeef chaud, sauce béarnaise Gratin dauphinois, légumes


29.-
Menu 10

Côtelette de porc, sauce brune Pommes croquettes, légumes

23.-
Menu 11

Poulet rôti Frites, légumes


22.-
Menu 12

Emincé stroganoff (Bœuf) Riz, salade

24.-
Menu 13

Emincé de volaille au curry Riz, salade

21.-
Menu 14

Vol-au-vent maison Frites, légumes

24.-
Le forfait boissons 2dl vin, 1 café
11.-

Menu

Repas de fêtes ou d’affaires

Menu 1

Terrine maison Filet de bœuf, gratin dauphinois Légumes Parfait glacé à la Grande Gruyère

58.-
Menu 2

Feuilleté de sandre au vin blanc Magret de canard à l’orange Pommes Anna, légumes Assortiment de sorbets

50.-
Menu 3

Feuilleté aux champignons Entrecôte double sauce bordelaise Pommes frites, légumes Parfait glacé au vin cuit

54.-
Menu 4

Filet de truite aux amandes Filets mignons aux morilles Pommes croquettes, légumes Crème brûlée

58.-
Menu 5

Paupiettes de broche en pannequet de saumon Carré de veau aux chanterelles Rösti pick (crème acidulée), légumes Tiramisu aux fruits rouge

58.-

Menu

Les desserts

Meringue, crème de la Gruyère
6.-
Framboise, meringue, crème de la Gruyère

Feuilleté de sandre au vin blanc Magret de canard à l’orange Pommes Anna, légumes Assortiment de sorbets

9.-
Petits fruits, crème de la Gruyère
10.-
Flan caramel

Filet de truite aux amandes Filets mignons aux morilles Pommes croquettes, légumes Crème brûlée

6.-
Mousse chocolat
6.-
Tarte maison
5.-

Ce qu'ont pensé nos clients

" Le cadre est superbe sur la véranda, le service est très professionnel et très aimable, la fondue et la raclette un régal !!! Merci pour ce superbe moment ! "

Juliette G, Biarritz (France)

" Déguster une fondue ou une raclette sur la terrasse avec baie vitrée, vue agréable, ça vaut la peine ! le service est impeccable, les serveuses sont vraiment sympa et aux petits soins. C'est toujours avec un grand plaisir que je vais au restaurant des Ramparts avec mes enfants quand nous sommes en Gruyère, pour déguster un plat au fromage ou une assiette gruérienne. Desserts délicieux ! "

Sylvie

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