Nos formules de menus

Nos prix sont calculés avec 7,7% de TVA comprise pour un groupe de 15 personnes minimum.

1 menu par groupe

Nous pouvons aussi vous proposer nos menus à la carte et restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.

Les entrées

  • Potage aux légumes

    5.-

  • Salade verte

    5.-

  • Salade mêlée

    7.-

  • Salade de tomates

    7.-

  • Viande séchée, jambon cru

    9.-

  • Quiche gruyérienne

    9.-

  • Terrine maison

    12.-

  • Feuilleté aux champignons

    14.-

Le plat principal

  • Menu 1

    25.-

    Soupe aux choux Jambon à l’os, saucisson, lard Pommes nature, choux

  • Menu 2

    24.-

    Fondue, pain, pommes de terre

  • Menu 3

    25.-

    Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons

  • Menu 4

    25.-

    Rôti de boeuf Frites, légumes

  • Menu 5

    23.-

    Röti de porc Gratin, légumes

  • Menu 6

    25.-

    Gigot d'agneau Pomme purée, haricots

  • Menu 7

    23.-

    Escalope de porc aux champignons Pâtes, tomate

  • Menu 8

    34.-

    Filets mignons de porc aux champignons Frites, légumes

  • Menu 9

    29.-

    Roastbeef chaud, sauce béarnaise Gratin dauphinois, légumes

  • Menu 10

    23.-

    Côtelette de porc, sauce brune Pommes croquettes, légumes

  • Menu 11

    22.-

    Poulet rôti Frites, légumes

  • Menu 12

    Emincé stroganoff (Bœuf) Riz, salade

  • Menu 13

    21.-

    Emincé de volaille au curry Riz, salade

  • Menu 14

    24.-

    Vol-au-vent maison Frites, légumes

  • Le forfait boissons 2dl vin, 1 café

    11.-

Les desserts

  • Meringue, crème de la Gruyère

    6.-

  • Framboise, meringue, crème de la Gruyère

    9.-

  • Petits fruits, crème de la Gruyère

    10.-

  • Flan caramel

    6.-

  • Mousse chocolat

    6.-

  • Tarte maison

    4.-

Repas de fêtes ou d’affaires

  • Menu 1

    58.-

    Terrine maison Filet de bœuf, gratin dauphinois Légumes Parfait glacé à la Grande Gruyère

  • Menu 2

    50.-

    Feuilleté de sandre au vin blanc Magret de canard à l’orange Pommes Anna, légumes Assortiment de sorbets

  • Menu 3

    54.-

    Feuilleté aux champignons Entrecôte double sauce bordelaise Pommes frites, légumes Parfait glacé au vin cuit

  • Menu 4

    58.-

    Filet de truite aux amandes Filets mignons aux morilles Pommes croquettes, légumes Crème brûlée

  • Menu 5

    58.-

    Paupiettes de broche en pannequet de saumon Carré de veau aux chanterelles Rösti pick (crème acidulée), légumes Tiramisu aux fruits rouge

Ce qu'ont pensé nos clients

" Le cadre est superbe sur la véranda, le service est très professionnel et très aimable, la fondue et la raclette un régal !!! Merci pour ce superbe moment ! "

Juliette G, Biarritz (France)

" Déguster une fondue ou une raclette sur la terrasse avec baie vitrée, vue agréable, ça vaut la peine ! le service est impeccable, les serveuses sont vraiment sympa et aux petits soins. C'est toujours avec un grand plaisir que je vais au restaurant des Ramparts avec mes enfants quand nous sommes en Gruyère, pour déguster un plat au fromage ou une assiette gruérienne. Desserts délicieux ! "

Sylvie