À la carte


Unsere Preise werden mit 8 % MwSt. und für eine Gruppe von mindestens 15 Personen berechnet.

Gerne servieren wir Ihnen auch A-la-carte-Menus. Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Fleisch

  • Feuerspiess: (Rind, Schwein, Poulet, Frites, Salat)

    35.-

  • Schweinekotelett, Frites, Salat

    24.-

  • Schweinelende mit Pilzen, Frites, Gemüse

    35.-

  • Pferdsteak, Frites, Gemüse, Kräuterbutter

    29.-

  • Rindssteak, Frites, Gemüse, Café de Paris

    31.-

  • Rindsfilet, Frites, Gemüse, Sauce Remparts

    43.-

  • Rindsbraten, Frites, Gemüse

    25.-

  • Heisser Räucherschinken, Saucisson, Speck, Khol, Kartoffeln

    25.-

  • Tartare de boeuf (220g) frites et toast M

    34.-

Käse (-3.- ohne salat)

  • Käsefondue kartoffeln

    24.-

  • Fondue au vacherin (Wird lauwarm gegessen) kartoffeln

    26.-

  • Raclette, kartoffeln, zwiebeln, essiggurken

    26.-

  • Greyerzer käsechnitte, grüner salat

    19.-

  • Greyerzer käsechnitte, schinken, ei, grüner salat

    22.-

  • Käse-quiche, grüner salat

    21.-

  • Greyerzer pfannkuchen, grüner salade

    20.-

  • Tartiflette gruérienne, salade verte L

    22.-

(-3.- ohne salat)

  • Hüttensuppe, croûtons, geriebener käses

    16.-

  • Forellenfilets mit mandeln, kartoffeln

    26.-

  • Pilz –Blatterteigkissen

    24.-

  • Tortellinis aux épinards, sauce à la crème G L

    15.-

  • Macaronis de chalet avec jambon et lardons G L

    19.-

  • Spaghettis sauce bolognaise G C

    18.-

  • Hausgemachte blatterteigpastete, frites, gemüse

    24.-

  • Omelette Nature salade verte :O

    13.-

  • Schinken, oder pilzen, oder käse, grüner salat

    17.-

  • Gemischt schinken, pilze, käse, grüner salat

    19.-

  • Portion de rösti nature

    12.-

    Supplément de 2.- avec œuf ou jambon ou fromage

  • Portion de frites

    7.-

Gästemeinungen

"Essen mit Freunden, sehr angenehmer Service, ausgezeichnete heisse und kalte Gerichte und wunderschöne Terrasse (empfehlenswert), die Aussicht auf Bulle und die Umgebung ist herrlich. Feines Tartare, sympathische Sommerkarte. Das Einzige, was nicht einem 5*-Service entsprach, war, dass wir pro bestellten Kaffee nur ein Schokoladetöpfchen mit Rahm erhielten und die anderen Gäste leer ausgingen (obwohl 12 Personen, also eine schöne Rechnung). Alles andere war top, ein Umweg hierher lohnt sich."

Paoburo, Bulle

"Wir haben Anfang Oktober einige Kunden eingeladen und in diesem Restaurant zu Mittag gegessen. Der Empfang war sehr sympathisch, das Essen wurde in angemessener Zeit serviert (bei 10 Personen keine Selbstverständlichkeit) und alle haben die lokalen Spezialitäten genossen. Eine empfehlenswerte Adresse mit typischem und gastfreundlichem Ambiente."

Marilyn T., Lutterbach (France)